Fazendo um refrigerante de limão natural!

 

Olá amores!

Conforme vamos cuidado mais da saúde o refrigerante é uma das primeiras coisas que cortamos (ou pelo menos deveríamos trocar). Por isso hoje quero compartilhar com você um refrigerante de limão natural que, além de render muito e ser bem fácil de fazer, é 100% natural!

Veja o passo a passo em vídeo e compartilhe a receita abaixo! Ahh, deixa um comentário se gostou também, assim trago mais receitas interessantes que eu encontro nas minhas pesquisas no Youtube!

Recados dados bora para o vídeo:

Ingredientes:

10 Litros de água potável, filtrada, fervida ou mineral sem gás;

1 Kg de açúcar (Pode ser Cristal, Refinado, Demerara, Mascavo);

100 gramas de gengibre (Pode usar menos para reduzir o sabor);

200 ml de suco de limão - mais ou menos 8 (Cravo, Bergamota, Comum, China) - se usar outros limões ou tangerina ou laranja, precisa aumetar a dose de suco;

Modo de preparo

1º Picar o gengibre, pode ser com casca, e ferver por 10 minutos com aproximadamente 200ml de água, coar e deixar esfriar;

2ºEspremer o limão e coar até obter 200ml;

3ºColocar a água na bacia, misturar o suco, a decocção de gengibre e o açúcar, mexendo bem até dissolver todo açúcar;

4ºTampar a bacia com pano ou tnt, colocar em local abrigado e deixar descansar por, no máximo, 24 horas;

5ºEnvasar nas garrafas, tampar e deixar as garrafas descansando em local ventilado e abrigado da luz;

6ºQuando sentir que a garrafa não cede quando apertar (está dura), está pronto pra consumir. Pode levar à geladeira se quiser.

Nestas condições dura até um ano. Se abrir, manter na geladeira e consumir em poucos dias. 

Pode conter até 0,5ºgl de teor alcoólico.

Gostou?

Eu achei muito interessante e vou buscar umas garrafinhas pra eu fazer aqui e ver como fica!

Se fizer deixa pra mim o que achou combinado?

Beijo da maga!